Larsson drev 1901–41 den privata Skånska Lantbruksskolan på sin gård Dala i Askeröd, söder om Hörby, Skåne. Skolans motto var ”Boken och plogen – världens skönaste vapen”. Fler än 1 700 elever genomgick skolan, som främst var inriktad på småbrukets förhållanden. Larsson var tidvis ensam lärare vid skolan och höll dessutom