Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

nouvelle cuisine

nouvelle cuisine [nuvɛlkɥiziʹn], egentligen la nouvelle cuisine (fr., ’det nya köket’, ’den nya kokkonsten’), se nya franska köket.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.