Pere Gimferrer skrev sina första diktsamlingar på spanska. Hans poetiska verk på katalanska 1970–80 finns samlade i Mirall, espai aparicions (’Spegel, rymd, uppenbarelser’, 1981). Av Gimferrers senare poesi kan nämnas El vendaval (’Havsvinden’, 1988). Hans komplicerade diktning bygger på gedigen beläsenhet.