poké bowl
poké bowl, en ursprungligen hawaiiansk traditionell maträtt med ris.
På Hawaii åts poké bowl ursprungligen bland lokala fiskare. Rätten bestod då av kokt, klibbigt sushiris toppat med rå fisk, exempelvis tonfisk eller lax samt skaldjur som skars i mindre bitar och marinerades i sesamolja, sojasås eller teriyakisås.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.