portugisiskt ostron
portugisiskt ostron, Crassoʹstrea anguʹlata , ostronart hemmahörande i Sydeuropa och föremål för odling i Frankrike, Spanien och Portugal.
Det skiljer sig från det europeiska ostronet genom sin mer tillspetsade form och något mindre skal. Det anses mindre välsmakande än europeiskt ostron.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.