raita [raʹjta] (hindi), yoghurtbaserad sås, vanlig på Indiska halvön. Yoghurten smaksätts

(11 av 52 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, raita. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/raita