Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

sadel

sadel, styckningsdel, bakre ryggstycket av bl.a. älg, rådjur, hjort, lamm och vildsvin.

Sadeln motsvarar rostbiffen och fransyskan hos nötkreatur.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.