santa gertrudis
santa gertrudis [sæntə gərtru:ʹdis] (efter namnet på en del av en ranch i Texas), köttras av nötkreatur som utvecklades på King Ranch i Texas, USA, 1910–40 genom korsning mellan korthorn och sebu.
Rasen är väl anpassad till varmt klimat. Färgen är mörkt röd. Kon väger 700–900 kg, tjuren 1 000–1 200 kg.
Information om artikeln
Källangivelse