Sharon Bezaly debuterade tidigt som solist med Israels filharmoniska orkester och dirigenten Zubin Mehta och uppmuntrades av flöjtisten Jean-Pierre Rampal till fortsatta studier vid Pariskonservatoriet. Efter engagemang som soloflöjtist vid Camerata Salzburg har Sharon Bezaly sedan 1997 verkat internationellt som flöjtist och framträder regelbundet som solist med ledande orkestrar och som kammarmusiker.