skvalen
skvaleʹn (av latin squaʹlus, benämningen på en havsfisk), squalen, C30H50, fleromättat kolväte uppbyggt av fyra isoprenenheter.
Det finns i alla djurceller i små mängder och i hög koncentration i hajlever. Skvalen utgör ett av förstadierna till bl.a. kolesterol.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.