skyddad geografisk beteckning
skyddad geografisk beteckning, SGB, en av två EU-stadgade ursprungsmärkningar av livsmedel.
Namnet på en SGB-märkt produkt innehåller det ortnamn där den åtminstone delvis produceras, och produktens kvalitet ska i viss mån präglas av förhållandena på orten. Exempel på ett SGB-märkt livsmedel är skånsk spettekaka. Den andra ursprungsmärkningen, skyddad ursprungsbeteckning, är något hårdare hållen.
Information om artikeln
Källangivelse