Odlingen förekommer i huvudsak i tempererade klimat på norra halvklotet. I världen odlas sockerbetor på drygt 5,3 miljoner hektar (2007). Ca 75 % härav finns i Europa, främst i Ukraina och Ryssland, som tillsammans har nära en tredjedel av världens sockerbetsareal. Under 2007 var Frankrike, USA, Ryssland och Tyskland världens största sockerbetsproducenter med tillsammans nära hälften av världsproduktionen av sockerbetor.

(60 av 410 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Christer Nilsson
  • Jan Moen
  • Ulf Erlandsson
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Odling av sockerbetor. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/sockerbeta/odling-av-sockerbetor