stjärnhovstryffel
stjärnhoʹvstryffel, Choiroʹmyces venoʹsus (synonym Choiroʹmyces meandrifoʹrmis), art i sporsäckssvampsordningen Pezizaʹles.
Den växer under jorden eller synligt i markytan, där den utvecklar mer eller mindre klotrunda, 5–15 cm vida, släta, först vita, sedan gulbruna fruktkroppar med marmorerat kött. Den har stark, aromatisk doft.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.