Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

teobromin

teobromiʹn (av teo- och grekiska brōʹma ’mat’), 3,7-dimetylxantin, 3,7-dimetylpurin-2,6-dion, alkaloid i gruppen puriner, där även koffein och teofyllin ingår. 

Teobromin förekommer i främst kakao men även i bland annat te och guaraná.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.