Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

terrin

terriʹn (franska terrine, egentligen ungefär ’lerkärl’, ytterst av latin teʹrra ’jord’), oval eller rund serveringsskål med lock och två hänklar eller voluthandtag samt vanligen underfat.

Terrinen uppkom i Frankrike ca 1700 och är troligen den enda föremålsform som lanserats i keramik för att sedan efterbildas i silver – regeln var den motsatta.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.