Jordbruk

Tyskland är bland världens största producenter av humle, rågvete, krusbär, råg, sparris, griskött och kalkonkött. Även produktionen av raps, sockerbetor, blåbär, korn, komjölk och potatis är omfattande. Vin odlas längs mellersta Rhen och dess bifloder Mosel och Neckar.

Jordbrukets breda inriktning med både vegetabilier och animalier kan förklaras av såväl naturförhållanden som marknadsförhållanden. Den högsta bördigheten finns i området mellan mellersta Elbe och Weser. Djuruppfödning

• Författare:
• Solveig Mårtensson