Sedan 1997 omfattar utbildningen sammanhållna studier under de första fem åren i prekliniska ämnen som anatomi, histologi, fysiologi, bakteriologi, virologi, immunologi, parasitologi, farmakologi, patologi, epidemiologi samt kliniska ämnen som kirurgi, medicin, obstetrik och gynekologi. Ämnet livsmedelshygien är också av förhållandevis stor omfattning. Under den avslutande elfte terminen läses valbara kurser