Vitória är ett viktigt handels- och transportcentrum och en betydande hamnstad med stor utförsel av produkter från inlandet (kaffe och andra jordbruksvaror, samt järnmalm och mineral från Minas Gerais) och från de egna industrierna (textil- och metallindustri, sockerraffinaderier). Under senare tid har oljeindustrin utvecklats snabbt i delstaten vilket också påverkat