underjäsning

un`derjäsning subst. ~en
ORDLED: under--jäs-ning-en
• jäsning vid låg temperatur

(9 av 21 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, underjäsning. http://www.ne.se/uppslagsverk/ordbok/svensk/underjäsning