clubstek
clubstek (engelska club-steak), en främst amerikansk benämning på en skiva ur bakre delen av oxens ytterfilé.
Den serveras grillad eller stekt.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.