ursprungsmärkning
ursprungsmärkning, EU-stadgad märkning av nötkött, fisk och vissa andra livsmedel som anger var produkterna kommer ifrån.
Ursprungsmärkning av nötkött blev obligatorisk inom EU 2002 i samband med spridningen av BSE (galna ko-sjukan). Sedan 2015 gäller ursprungsmärkning även för fläsk-, får-, get- och fågelkött. Av märkningen ska framgå i vilket land djuret är fött, uppfött, slaktat och styckat. Reglerna gäller inte bearbetade produkter som charkvaror.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.