Västerbottensost
Västerbottensost®, grynpipig hårdost.
Den har en stark och fyllig smak som påminner om sveciaost. Västerbottensost har en fetthalt om 31 % och lagras i minst ett år innan den säljs. Den tillverkas sedan 1872 av ett mejeri i Burträsk, i dag ägt av Norrmejerier.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.