smaksinne är det sinne som gör att människor och andra djur kan

(12 av 84 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Så känner vi smak

Om man stoppar en sockerbit i munnen händer följande.

1. Sockermolekyler blandas med saliven

(14 av 94 ord)

Inga bevis för smakområden

Det finns en segsliten missuppfattning om smaksinnet, nämligen att det skulle finnas olika områden på

(15 av 105 ord)

Den femte grundsmaken

Den femte grundsmaken, umami, upptäcktes redan 1908 men kunskapen spreds inte

(11 av 66 ord)

Källangivelse
Nationalencyklopedin, smaksinne. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/smaksinne