Janssons frestelse, ansjovisgratäng vars typ går tillbaka på 1800-talets ansjovislådor och

(11 av 49 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Litteraturanvisning

G. Stigmark, ”Så var det med Janssons frestelse”, Gastronomisk kalender 1989.
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Janssons frestelse. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/janssons-frestelse