bakugn, ugn avsedd främst för bakning av bröd och uppvärmd av el, gas, ved eller annat bränsle..

ba`kugn subst. ~en ~ar ORDLED: bak--ugn-en

bakning, framställning av bröd.

bröd, ett av baslivsmedlen i stora delar av världen.

rotationsugn, ibland använd benämning på en speciell typ av bakugn i vilken degen placeras på cirkulära plåtar roterande kring en vertikal axel inuti bakugnen.

bageriteknik, den teknik som utnyttjas vid bakning.

kök, rum inrett för matlagning.

eldstad, eldplats, ett avgränsat – slutet eller öppet – ställe för eldning utomhus eller inomhus.

ugn, rum med eldfasta väggar av tegel, sten eller metall som uppvärms med förbränning eller elektricitet för att värme skall kunna överföras till något som placeras i utrymmet.

Halland, landskap i södra Sverige.