-
cheddar
cheddar, en ljusgul hårdost, vanligen med 45 % fett i torrsubstansen. -
cheddarost
chedd`arost [ʃ- el. ç-] subst. ~en ~ar ORDLED: cheddar--ost-enSvensk ordbok -
hårdost
hårdost, ost med en högsta vattenhalt av 60 %, skiv- eller rivbar, mognad under minst två månader. -
annatto
annatto, achiote, orellana, Bixa orellana, art i familjen annattoväxter.
-
ost
ost, färsk eller mognad mjölkprodukt som tillverkas genom att vassle avskiljs efter koagulering eller annan motsvarande behandling av mjölk eller mjölkprodukt.
-
hårdost
hå`rdost subst. ~en ~ar ORDLED: hård--ost-enSvensk ordbok