1. protein

    protein, se proteiner.

  2. proteiner

    proteiner, tidigare kallade äggviteämnen, makromolekyler uppbyggda av aminosyror sammanbundna till kedjor.

  3. proteinsyntes

    proteinsyntes, den bildning av proteiner som sker i alla levande celler.

  4. proteinomsättning

    proteinomsättning, nedbrytning och uppbyggnad av proteiner i kroppen.

  5. C-reaktivt protein

    C-reaktivt protein, CRP , ett akutfasprotein, dvs. ett protein som bildas i ökad omfattning vid akuta infektioner och inflammatoriska sjukdomar.

  6. Bence Jones’ protein

    Bence Jones’ protein, protein uppkallat efter den brittiske läkaren Henry Bence Jones ( 1814–73).

  7. animaliskt protein

    animaliskt protein, protein som kommer från djurriket.

  8. proteinkinaser

    proteinkinaser , enzymer som katalyserar fosforylering av proteiner, dvs. överföring av en fosfatgrupp från ATP, adenosintrifosfat, till ett protein.

  9. proteinbehov

    proteinbehov, kroppens dagliga behov av protein.

  10. G-proteiner

    G-proteiner, grupp av signalöverförande proteiner på cellmembranets insida.