focaccia [fokaʹt:ʃa] (italienska, av latin foʹcus ’härd’), italiensk typ av matbröd.

(11 av 53 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, focaccia. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/focaccia