hackbruk

hackbruk, hackjordbruk, en form av åkerbruk som har hackan som huvudsakligt redskap. Det äldsta jordbruket saknar plog. Plöjningsredskap infördes 3 500-3 000 f.Kr. i Västasien och Europa. Dessförinnan var jordbearbetningens huvudredskap i årtusenden hacka och grävkäpp. Även efter plogens införande har ett rent hackbruk spelat en viktig roll.

• Författare:
• Jan Ovesen
• Janken Myrdal