rapsolja, gulbrun, halvtorkande olja som utgör 30–40 % av innehållet i rapsfrö, se raps.

Rapsolja utvinns ur rapsfrön genom pressning

(20 av 129 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, rapsolja. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/rapsolja