shortening
shortening [ʃɔʹtniŋ] (engelska, av shorten ’förkorta’), matfettsprodukt som används vid bakning
(11 av 31 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
shortening.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/shortening