Allostera eller regulatoriska enzymer
Åtskilliga enzymreaktioner följer Michaelis–Menten-kinetik. Andra reaktioner har mer komplicerad kinetik. En viktig sådan grupp är de allostera enzymerna, som kan ställas in på olika aktivitetsnivåer. Därigenom regleras hastigheten i den reaktion enzymet katalyserar. De allostera enzymerna kallas därför även regulatoriska enzymer och de katalyserar oftast en ”nyckelreaktion” i
Information om artikeln
Källangivelse