Uppslagsverket

Den levande cellen är uppbyggd av ett stort antal olika molekyler med skiftande egenskaper och storlek. Dessa molekyler reagerar med varandra i alla de olika kemiska processer som sker i cellen; molekyler nybildas ständigt och bryts ner i ett mycket invecklat mönster. Biokemins mål är att beskriva cellens uppbyggnad och