Slutresultatet av den enzymatiska spjälkningen
Slutresultatet av den enzymatiska spjälkningen av födan i munnen och mag–tarmkanalen blir relativt små, enkla och, i de flesta fall, vattenlösliga molekyler (oligosackarider, oligopeptider och enkla aminosyror). Oligosackarider och oligopeptider absorberas från tarmväggen och bryts där ned ytterligare av specifika enzymer (maltas, laktas, sukras och peptidaser som finns ytligt i
Information om artikeln
Medverkande
Ragnar Fänge
Källangivelse