acetat
acetat är ett salt eller en ester som bildats från ättiksyra.
Natriumacetat är exempel på sådana salter. Det kallas ibland för ”varm is”, eftersom det redan vid rumstemperatur bildar kristaller som liknar is.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.