Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in
agar
Tillverkning
När man tillverkar agar häller man först kokande vatten över algerna, och då bildas en tjockflytande gelémassa. När massan har stelnat skär man den i smala remsor. Därefter tar man bort det vatten som finns kvar genom att till exempel pressa ut det eller torka massan med varmluft. Man kan

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.