Laktos i livsmedel
Laktos finns i mjölk från alla däggdjur, även människan. Det finns i många mjölkprodukter, till exempel filmjölk, grädde, messmör och mesost. Laktos finns normalt inte i ost eftersom laktosen följer med vasslen som hälls av vid osttillverkningen.
Information om artikeln
Källangivelse