nyckelhålsmärkning
nyckelhålsmärkning är en frivillig märkning av fett-, socker- och saltsnåla livsmedel samt även naturligt nyttiga livsmedel. Märkningen är till för att underlätta för kunden att hitta nyttig mat.
Nyckelhålssymbolen (vitt hål mot grön botten) infördes av Livsmedelsverket 1989. Livsmedelsverket bestämmer reglerna för nyckelhålsmärkningen. Nyckelhålsmärkningen finns till exempel på fullkornspasta men även naturligt nyttiga varor som fisk, frukt och grönsaker får märkas. Sedan 2008 kan även restauranger bli nyckelhålsmärkta.
Källangivelse