spansk mat är mat som man lagar enligt traditioner från Spanien. I spansk matlagning använder man mycket olivolja, vitlök och färska örter, precis som man gör runt hela Medelhavet. När araberna kom till Spanien på 700-talet förde de med

(38 av 268 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, spansk mat. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/enkel/spansk-mat