apelsin
apelsin (äldre nederländska appelsina, lågtyska Appelsine, av appel ’äpple’ och Sina ’Kina’), Ciʹtrus × auraʹntium Sinensis-gruppen (synonym Ciʹtrus × sineʹnsis), sortgrupp i familjen vinruteväxter.
Den har 5 till drygt 10 cm stora, klotrunda till ovala frukter som i botanisk mening är bär. Skalet är orange och ibland lätt rödanlupet. I tropikerna förblir apelsinerna ofta gröna vid mognaden. Det är ganska lätt att skala frukterna utan verktyg. Fruktköttet är saftigt, sötsyrligt och aromatiskt och hinnorna runt
Sorter och botanik
Odling
Källangivelse