Statens industriverk, Choklad- och konfektyrindustri 1977:4 ( 1977);
B. Conradson, Om kulturhistorisk godis från skådebröd till sega råttor ( 1975);
P. Fuchs, Fakta om konfektyrindustrin ( 1989).
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Litteraturanvisning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/choklad-och-konfektyrindustri/litteraturanvisning