järnberikning, tillsats av järn till födoämnen. Järnberikning av siktat vetemjöl infördes 1944

(12 av 85 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, järnberikning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/järnberikning