Hybriderna mellan mexikansk-europeisk kalkon och skogskalkon utvecklades till rasen amerikansk bronskalkon, som länge var den viktigaste i kommersiell produktion både i Europa och i Nordamerika. Tuppens slutvikt är ca 18 kg och hönans ca

(34 av 240 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Josefine Lärn-Nilsson
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Raser. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kalkon/raser