Fiske
Fisk är den viktigaste källan till animalisk protein i kosten i Kambodja. Tônlé Sap, Mekong och låglandets många vattendrag har varit rika på fisk, och sötvattenfiske har traditionellt svarat för mer än 80 procent av den totala fiskefångsten. På 1980-talet introducerades fiskodling av biståndsorgan och vietnameser. Fångsterna av sötvattenfisk ökade
Medverkande
Jan von Konow, Solveig Mårtensson
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.