kams, norrländsk rätt av råg- eller kornmjöl och riven potatis som formas till bullar och kokas i vatten.

(18 av 126 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Litteraturanvisning

Alfa Olsson, Om allmogens kosthåll ( 1958).
Källangivelse
Nationalencyklopedin, kams. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kams