lättprodukter
lättprodukter, livsmedel som innehåller mindre fett eller mindre socker än motsvarande normalprodukter.
Vanligtvis har fetthalten och sockerhalten sänkts med minst 50 % respektive 25 %. För vissa produkter, t.ex. lättmjölk och mager falukorv, finns mer specifika krav. Uttryck som mager, lättsockrad och light har samma innebörd som lätt.
Källangivelse