mjölksyrajäsning
mjölksyrajäsning, mjölksyrabakteriernas metabolism på socker.
(5 av 5 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
mjölksyrajäsning.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/mjölksyrajäsning