oljesyra, cis-9-oktadekensyra, en enkelomättad fettsyra med 18 kolatomer och en dubbelbindning

(11 av 60 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, oljesyra. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/oljesyra