Historik
Ystning avbildades i Mesopotamien redan för 5 000 år sedan och i Egypten mot slutet av tredje årtusendet f.Kr., och såväl ko- som fårost omnämns i Gamla
(27 av 185 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
Historik.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/ost/historik