Fredga publicerade ett stort antal arbeten om svavel- och selenorganiska föreningar samt arbeten inom stereokemin, särskilt rörande bestämning av organiska föreningars konfiguration. Fredga var ledamot av Vetenskapsakademiens Nobelkommitté för kemi 1944–75 och dess ordförande 1972–75. Far till Karl Fredga och Kerstin Fredga.